大果沙棘和小果沙棘的区别
1、含油量和出油量不同：
大果沙棘含油量为8%，出油量为5%。
小果沙棘含油量为2%，出油量为1%。
2、产地不同：
大果沙棘是从俄罗斯引进的，出油率高，果实含水量高，固形物少，沙棘黄酮含量低，活性成分低。
小果沙棘是我国原始品种，出油率低，果实含水量小，固形物多，活性成分多，沙棘黄酮含量高，尤其果实中的黄酮，直接被人体吸收。
小果沙棘和大果沙棘原浆颜色口感区别
小果沙棘口味偏酸，野生生长居多，维C含量更丰富，产业链完善技术成熟 ，古代医书著作里有记载的沙棘为小果沙棘，小果沙棘适用于沙棘的深加工，例如沙棘油、沙棘籽油、沙棘果油等。
大果沙棘口味偏甜 ，人工种植居多，维C含量次于小果沙棘，开发利用时间较短，无医书记载大果沙棘，大果沙棘适用于沙棘的初加工产品，例如沙棘果汁、沙棘饮料等。
相关问答
问：大果沙棘和小果沙棘到底有什么区别呢？
答：大果沙棘和小果沙棘的区别主要体现在几个方面，大果沙棘通常是从俄罗斯引进的品种，生长在内蒙、新疆等地区，果实较大，出油率高，含水量多，但活性成分和沙棘黄酮含量相对较低，而小果沙棘是我国原始品种，主要生长在西北青藏高原，果实较小，出油率低，含水量少，但活性成分和沙棘黄酮含量较高，大果沙棘适合初加工产品，小果沙棘适合深加工产品。
问：蒙草小果沙棘原浆的价格大概是多少呢？
答：蒙草小果沙棘原浆的价格因品质、包装和购买渠道的不同而有所差异，市场上的小果沙棘原浆价格在每瓶100毫升100元左右，如果是大容量包装或者有机认证的产品，价格可能会更高一些，不过，具体价格建议还是以官方发布的最新价格表为准。
问：小果沙棘和大果沙棘的营养价值哪个更高？
答：从营养角度来看，小果沙棘的维生素C含量更高，而且它的活性成分和沙棘黄酮含量也比大果沙棘要高，如果从营养价值来说，小果沙棘更胜一筹。
问：购买蒙草小果沙棘原浆时，有什么需要注意的吗？
答：购买蒙草小果沙棘原浆时，首先要看产品的生产日期和保质期，确保产品新鲜，注意查看包装上的成分表和标签，确认是纯天然无添加的产品，最好选择正规渠道购买，避免购买到假冒伪劣产品，如果对价格有疑问，可以参考蒙草官方发布的价格表，确保价格合理。
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