面包店赚钱模式
假设一天销售100个面包，按3元的成本，10元的售价，那一天的营业额就是1000元，成本是300元，毛利润就是700元，减去一些人工、电费、房租费等，一天的净利润就有400元，一个月按30天计算，就有12000元，一年就是14.4万元，这还是保守的估计，一般生意好的情况下，一天的销售额绝对不止一千元。而且有的面包价格还能卖更高，利润更加多。
面包店买的面包一般保质期3天,如果把面包放冰箱冻着能放几天
面包店里买的新鲜面包保质期一般都是三天，如果因为特殊情况不能够立即食用，想放入冰箱冷冻室里储存的话，可以储存时间稍微久一些，但是也不能超过一周，因为面包是发酵制品，时间长，会发酸，如果再次拿出来应该立即吃掉，不能再次冷冻，会变质。
为什么面包店的面包不干
1添加剂，面包店大多会添加一些改良剂、添加剂，能够更好的改善面包的组织，延长保质期等。
2打面还有打面打的面筋好，做出来的面包也会很软。
3油脂相对偏高，油脂相对偏高，蛋类偏高的面包种类会比较松软。
4结构，面包会变干硬主要是淀粉颗粒结构的变化。面粉中的淀粉质约占70%，淀粉与水吸收混合，面团放入烤箱烘烤就会变成松软蓬松的面包。所以面包店的面包不干啊
相关问答
问1：听说有个面包店4年送出了3万个面包，他们是怎么赚钱的呢？
答：确实有这样一个面包店，他们的赚钱模式其实很独特，除了正常售卖面包外，他们通过送面包的方式来吸引顾客，增加店铺的知名度和客流量，这样一来，虽然免费送出了3万个面包，但同时也带动了其他产品的销售，从而实现了盈利。
问2：那这个面包店为什么要送出这么多面包呢？
答：这个面包店的老板觉得，通过送面包可以传递爱心，拉近与顾客的距离，这也算是一种营销策略，可以吸引更多的顾客来店消费，4年送出3万个面包，既体现了他们的社会责任感，也促进了店铺的发展。
问3：送面包这么大方，他们面包的质量怎么样呢？
答：这个面包店的面包质量相当不错，老板非常注重食材的选择和面包的制作工艺，力求让顾客品尝到美味的面包，正因为如此，他们的面包受到了很多顾客的喜爱，即使送出了3万个面包，口碑依然很好。
问4：面包店这种赚钱模式可持续吗？未来他们还打算继续送面包吗？
答：这个面包店的赚钱模式在一定程度上是可持续的，因为它成功地吸引了大量顾客，提高了店铺的知名度，至于未来是否继续送面包，老板表示，他们会根据店铺的运营状况和市场反馈来决定，如果这种方式对店铺的发展有帮助，他们不排除继续送面包的可能性。
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